En kg fisk (Fra skrei til kveite)
Fem egg
En brokkoli
En løk
En gulrot
En dose kjærlighet fra Brage
Saus:
Seks spiseskjeer hvetemel
Fire spiseskjeer smør
Åtte dl melk
Kok opp sausen. Tilsett fisk og grønnsaker. Krydre med salt og pepper. Ost på toppen. Strø på brødsmuler for å få en sprø topp.
Fiskegratengen skal stå i ovnen på 200 grader i 40-45 minutter.
400 gr. kyllingkjøttdeig
En teskje pepper
En teskje hvitløkskrydder
To klyper salt
En halv boks mais
En halv rødløk (evt. andre grønnsaker)
Ett egg
Rør alt sammen med kjøttet.
Form dem etter ønsket størrelse, dypp karbonadene i mel og flat dem ut i stekepannen, stek dem med smør på høy varme i to minutter på den første siden og ett minutt på den andre siden. (Tid kommer litt an på tykkelsen).