400 gr. kyllingkjøttdeig
En teskje pepper
En teskje hvitløkskrydder
To klyper salt
En halv boks mais
En halv rødløk (evt. andre grønnsaker)
Ett egg
Rør alt sammen med kjøttet.
Form dem etter ønsket størrelse, dypp karbonadene i mel og flat dem ut i stekepannen, stek dem med smør på høy varme i to minutter på den første siden og ett minutt på den andre siden. (Tid kommer litt an på tykkelsen).